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稻花香宜昌龙泉地域酱香型白酒生产工艺项目通过验收

稻花香宜昌龙泉地域酱香型白酒生产工艺项目通过验收

  • 分类:公司新闻
  • 作者:黄桂珍
  • 来源:
  • 发布时间:2014-12-17
  • 访问量:0

【概要描述】12月13日,宜昌市科技局对湖北稻花香酒业股份有限公司完成的“宜昌龙泉地域酱香型白酒生产工艺”项目进行了验收评审,并顺利通过验收。此次验收专家组由宜昌市知识产权局高级工程师王凡彬、宜昌市环保研究所教授级高工严向东、兴诚生产力中心高级经济师牟少雄、三峡大学教授张明松、宜昌市环保学会教授赵儒铭、三峡大学教授龚大春、湖北三峡职院教授张翼一行7人组成,评审会上,验收组仔细审阅验收资料、听取了项目实施情况汇

稻花香宜昌龙泉地域酱香型白酒生产工艺项目通过验收

【概要描述】12月13日,宜昌市科技局对湖北稻花香酒业股份有限公司完成的“宜昌龙泉地域酱香型白酒生产工艺”项目进行了验收评审,并顺利通过验收。此次验收专家组由宜昌市知识产权局高级工程师王凡彬、宜昌市环保研究所教授级高工严向东、兴诚生产力中心高级经济师牟少雄、三峡大学教授张明松、宜昌市环保学会教授赵儒铭、三峡大学教授龚大春、湖北三峡职院教授张翼一行7人组成,评审会上,验收组仔细审阅验收资料、听取了项目实施情况汇

  • 分类:公司新闻
  • 作者:黄桂珍
  • 来源:
  • 发布时间:2014-12-17
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  12月13日,宜昌市科技局对湖北稻花香酒业股份有限公司完成的“宜昌龙泉地域酱香型白酒生产工艺”项目进行了验收评审,并顺利通过验收。
  此次验收专家组由宜昌市知识产权局高级工程师王凡彬、宜昌市环保研究所教授级高工严向东、兴诚生产力中心高级经济师牟少雄、三峡大学教授张明松、宜昌市环保学会教授赵儒铭、三峡大学教授龚大春、湖北三峡职院教授张翼一行7人组成,评审会上,验收组仔细审阅验收资料、听取了项目实施情况汇报,经质疑讨论后,验收组专家一致认为该项目已成功进行了生产中试,完成了立项计划要求的内容,达到了预期的目标,具有良好的推广应用前景。项目组织保障有力,研发制度健全,各项管理规范。一致同意该项目通过验收。
  “宜昌龙泉地域酱香型白酒生产工艺”项目,主要研究内容为通过对传统酱香型白酒生产工艺的改进、创新,在龙泉地区酿造出高品质的酱香型白酒。通过龙泉地区与传统酱香型白酒生产区域气候特点的比较,对传统酱香型白酒生产工艺参数进行调整,使其适应龙泉独特的气候条件,实现酱香白酒生产的本地化。生产的酱酒酒体醇厚、丰满,回味悠长,空杯留香持久,具有酱香型白酒的典型风格。
  专家组对项目给予充分肯定,建议尽快实现规模化生产,产生市场效益。专家组指出稻花香酒业是湖北省白酒行业的龙头,近年来重视科技进步,在稻花香白酒工艺的研究、机械化生产车间建设等技术创新方面取得了不俗的成绩,希望公司能继续大力推进各项科研项目的开展和实施,领先行业科研技术创新发展。
  稻花香酒业公司总工程师杨林表示,技术创新是企业发展的源动力,公司将不断的进行科技创新、产品创新,推动企业技术进步,实现企业健康可持续发展,切实形成行业领先的技术创新实力。
 

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