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稻花香52度乐山再获行业品鉴大奖

稻花香52度乐山再获行业品鉴大奖

  • 分类:公司新闻
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  • 来源:
  • 发布时间:2021-12-30
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【概要描述】12月8日至9日,第三届中国白酒中南核心产区高质量发展峰会在江西南昌举行。稻花香酒业作为湖北省推荐的代表酒企参会,稻花香52度乐山(52%vol馫香型)在59款参评产品中脱颖而出,荣获“2021年度中国白酒中南核心产品标志产品奖”。

稻花香52度乐山再获行业品鉴大奖

【概要描述】12月8日至9日,第三届中国白酒中南核心产区高质量发展峰会在江西南昌举行。稻花香酒业作为湖北省推荐的代表酒企参会,稻花香52度乐山(52%vol馫香型)在59款参评产品中脱颖而出,荣获“2021年度中国白酒中南核心产品标志产品奖”。

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12月8日至9日,第三届中国白酒中南核心产区高质量发展峰会在江西南昌举行。稻花香酒业作为湖北省推荐的代表酒企参会,稻花香52度乐山(52%vol馫香型)在59款参评产品中脱颖而出,荣获“2021年度中国白酒中南核心产品标志产品奖”。

活动现场


本届峰会以“传承创新,共享发展”为主题,中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇,中国食品工业协会白酒专业委员会专家组组长高景炎,中国白酒大师王贵玉、熊小毛,国家食品质量监督检验中心副主任程劲松等行业大咖,以及中南六省白酒领袖企业稻花香、李渡、酒鬼酒、珍珠液、白云边、枝江等60多家酒企掌门人及技术营销高管近300人共聚一堂,以高质发展、产品创新、文化赋能,探索中南产区发展新思路。

 

获奖代表展示荣誉


会议期间,举行了“中国白酒中南核心产区白酒技术、文化与品牌营销创新发展论坛”,稻花香集团总工程师谢永文现场推介了稻花香馫香型·山水风产品。2006年,稻花香首次提出要创新一种“一步法酿三香”的全新酿酒工艺,采用三香核心工艺——小曲糖化、高温大曲堆积、中高温大曲泥窖发酵,历时7年全国首创馫香型白酒生产工艺,最终形成“一品三香”的独特馫香风格。由该项工艺酿制而成的52%vol馫香型乐山晶莹透明,馫香典雅,清香、酱香、窖香自然谐调,陈香舒适,醇厚绵柔,丰满细腻,回味悠长,空杯留香好,风格独特,备受专家评委好评。


据了解,此前稻花香52%vol馫香型乐山在2020年中国酒业精品白酒品鉴会上,获得19位白酒大咖一致好评,荣膺专家品鉴证书。(颜玉兰)

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