4月10日下午，2023中国酒业华夏奖颁奖典礼在成都举行，会议现场发布了六大奖项，致敬奋楫笃行的行业榜样，礼赞生生不息的酒业力量。稻花香集团董事长蔡开云获评“2022中国酒业新锐人物”。

过去一年，疫情反复、行业深度调整、产区经济升级、消费场景迭变、市场竞争加剧等一系列变化，给中国酒业带来了多重机遇和挑战，奋发向上的酒业人勇毅前行、攻坚克难，展现了中国酒业百舸争流、竞进提质的发展韧劲和活力。

作为湖北白酒龙头企业稻花香集团掌舵人，蔡开云审时度势，在发展战略、产业升级、市场营销、品质提升、产品创新、项目建设等方面进行一系列创新布局，推进企业在高质量发展道路上阔步向前。

去年以来，稻花香坚定不移推进白酒主业，锁定“双百亿”目标，深入实施“燎原”战略和“131”战略，扎实开展大区域发展、大客户培育、大团购运营、大开发招商“四大计划”，实现全国核心市场产品覆盖率达到90%以上，清样、活力家族、珍品一号类产品销售显著提升，馫香系列产品稳步上量。同时，公司坚持创新驱动发展，以科技赋能产业升级，着力构建“1+3+4+5”技术创新平台，开展多项酿酒工艺技术研究；践行卓越绩效管理模式，争创长江质量奖；打造万吨馫香型白酒智能化酿造基地，布局酿酒粮基地，建立数字化生产管理系统，开启智慧营销新模式，进一步推进传统白酒产业智能化进程。

蔡开云表示，当前中国酒业格局正在发生深刻变化，新消费成为引领国内大循环的重要动力，稻花香将继续秉持为美好生活酿美酒的使命，传承工匠精神，优化产业布局，加强技术研发，创新品质品类，提升消费体验，将企业高质量发展与中国酒业繁荣振兴紧密结合，与行业同仁一起讲好酒业故事，提振品牌自信，澎湃酒业动能，共同为中国酒业发展注入新的活力。

据了解，中国酒业华夏奖颁奖典礼由华夏酒报、中国酒业新闻网主办，致力于寻找行业年度榜样，传播酒业主流价值，汇聚酒业正能量，发出酒业最强音，推动中国酒业不断向上发展。  （文/张丽 图/陈必钊 华夏酒报）